“ซุปงาดำ”

เผยสูตร “ซุปงาดำ” คุณประโยชน์จัดเต็ม!

ส่วนผสม

  1. งาดำคั่ว 1 ถ้วย
  2. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ ½ ถ้วย
  3. วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย
  4. น้ำเปล่า ½-1 ถ้วย
  5. น้ำตาลทราย ½ ถ้วย
  6. งาดำคั่วบดสำหรับโรยหน้า 2 ช้อนโต๊ะ
  7. เกลือหนึ่งหยิบมือ
  8. ขนมปังกรอบสำหรับเสิร์ฟเคียง

วิธีทำ

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด
  2. เทใส่หม้อ นำไปตั้งไฟ ใช้ไฟปานกลาง คนให้ทั่ว ถ้ารสยังไม่ได้ที่ให้เหยาะเกลือเล็กน้อย พอเดือดยกลง
  3. โรยงาดำเล็กน้อย รับประทานเคียงกับขนมปังกรอบ

 

 

( เดรดิต Miss Wong's Kitchen )

“ซุปงาดำ”